这是属于桂花的高光时刻，中国人喜爱桂花，赋予了它美好吉祥的寓意。“折桂”二字，更蕴含着“金榜题名”之意。

  桂花对于杭州而言，有着独特的意义。桂花在杭州已经有近千年的栽培历史，1983年，杭州人还干过一件大事，选桂花为市花。收上来的21518张有效票中，桂花独得9441票，拔得头筹。

  另外，杭州亚残运会的奖牌取名为“桂子”，源自描写杭州的名句“山寺月中寻桂子”，也运用到了桂花元素。

  事实上，9月头几天，包括杭州少儿公园明星桂在内的第一波早桂品种已经开过一轮，后期气温迅速回升，花香维持的时间不算长，属于打个先锋。

  接下来，天气条件合适的话，预计在亚运会期间就会再开一轮。但会不会到香气浓郁扑鼻的程度，还要根据天气情况去看。浙江农林大学风景园林与建筑学院院长、杭州市园文局特邀桂花花期调控专家指导组组长赵宏波，在接受橙柿互动记者正常采访时说，“桂花喜欢低温，如果平均气温在21℃，持续5天左右，桂花就能大量盛开，但真正开出来以后，它们又喜欢暖暖的阳光，尤其是白天，最好气温能在20℃-30℃，这样温差大了以后，‘蒸’一下就会特别香。”赵宏波说，以目前的天气情况去看，还是值得期待的。

  这次，杭州市园林文物局专门组建桂花、荷花、月季、紫薇等植物花期和景观调控专家团队，结合亚运举办时间，有明确的目的性地开展特色花卉花期调控和培植工作。

  赵宏波介绍，在各大亚运场馆或亚运村等地，种植的桂花专门经过专家团队的花期调控，这几天就会提前开始飘香。

  杭城桂花大户，杭州少儿公园里的桂花情况怎么样了？情况应该跟你家楼下的差不多，还处在蓄势待发中。这两天下雨降温也将促进桂花宝宝的成长，如果气温适宜，预计下周也将会再一次陆续开出来，数量也会比前一次开得更多，香味更浓郁。

  杭州植物园桂花紫薇园里的桂花之前也已经悄悄香过一波。新一轮的桂花香也值得期待一下。

  桂花紫薇园已经有60多年历史了，这里有金桂、银桂、丹桂、四季桂等43个品种1000余株桂花。

  如果天气条件好，桂花的盛花期一般能持续7-10天，但若是遇到大雨天，落花落得就会很快。好在桂花分不同品种，会陆续开上好几拨，一般能持续到10月底的样子。

  先说几个老牌的热门赏贵桂地，满觉陇、湖滨六公园、柳浪公园、钱王祠周边都分布着较多的桂花；花港公园内桂花主要分布在牡丹园西北面、丛林区、南门草坪周围；曲院风荷的桂花大多分布在在红绡翠盖周围；杭州花圃的桂花在东门广场及仰云楼周围；还有长桥公园、学士公园、太子湾公园、长桥溪湿地公园、后孤山、吴山景区伍公庙至药王庙、吴山大观至十二生肖、西方庵至江湖汇观亭周边也都分布着较多的桂花。

  灵隐寺的桂花也是香得出名，一直以来，灵隐僧人爱种桂花，很多殿堂取名也与桂花有关。旧时，灵隐寺有双桂室、双桂庵。双桂，是双桂联芳的意思。“双”谓多倍，“桂”谐音为“贵”。双桂，特指灵隐寺高僧辈出，受人敬仰。出了灵隐寺，边上的天竺路上，也是寻桂赏桂的好去处。

  杭州的公园、小区、马路边都种植着桂花树，必须得说，生活在杭州实在太幸福了，甚至都不需要去景区，桂花盛开的时候，整座城市都浸泡在浓郁的桂花味里，角角落落都弥漫着香甜。

  说起来，全国不少城市都种着桂花，为什么只有杭州桂花最出名？能作为市花，最重要的一点，可能就在于杭州桂花树的数量实在是多，几十万株。

  不知道你该不会是也好奇过，杭州城里这么多桂花树，到底谁才是年纪最大的老寿星？谜底揭晓，杭州年纪最大的两棵桂花，已超越250岁了，就种在孤山下的文澜阁里。

  最常见的是淡黄色的银桂、橘色的丹桂和金黄色的金桂，知识点来了，桂花到底有几个品种？

  按照品种群来说，桂花大致上可以分为金桂、银桂、丹桂、四季桂、彩叶桂5个品种群，如果说到品种，那就太多了。

  像少儿公园里就有80多个桂花品种，另一个桂花大户杭州植物园里也有70余个桂花品种。比如，“波叶金桂”，因为所有的叶子叶缘都呈波浪形，就像烫了波浪头；玉帘银丝，它的特点是花梗细细长长，身材苗条。花朵向下垂挂，犹如帘子一般；还有一种叫醉肌红，这是丹桂中颜色最淡的品种，花黄中略带橙色，犹如醉后的肌肤。

  杭州人对桂花的感情，可不仅只有赏花闻花，还要把桂花吃到肚子里，才算是对桂花最高级别的宠爱。

  在满觉陇村，桂花可以有更多奇妙的组合，从树上将它们打落下来，渍成糖桂花，或者跟西湖龙井茶搭配，做成桂花龙井。

  除此之外，还有桂花咖啡、桂花奶茶、桂花糕、桂花米酒等等，都慢慢的变成了备受年轻人欢迎的季节限定。