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海南周刊 琼岛寻秋

2024-04-10 07:38:57 贝博下载

  北京香山,层林尽染,红叶将秋天的朴实和火热展示得酣畅淋漓;江西婺源,乡民使用房前屋后的空位暴晒辣椒、玉米、扁豆等,许多游客前去赏识“晒秋”景致时下,全国不少当地秋景美如画,人们不由得出门寻觅秋天的脚步。

  秋日的海南岛,褪去了暑热,气温变得更诱人,但城乡大部分草木仍披着绿衣,落叶纷飞一类的秋景并不常见,正因如此,有人说“海南无秋”。其实,只需你怠慢脚步,细心留心,也能在这座热带岛屿上找到许多秋天到来的痕迹。海南之秋,没有“无边落木萧萧下”那般萧条,也不似“长烟落日孤城闭”那样雄壮,它是低沉、清雅的,又是鲜艳、生动的,充溢了天然之美,蕴藏着生机生机。

  赏秋日风景,必定少不了看红叶。我国幅员辽阔,跨过纬度规模比较大,由于光热条件存在必定的差异,各地红叶出现的时刻也不太相同。当北方的红叶飘落大地时,南边的红叶才开端染红山野。

  每年11月,海南五指山、鹦哥岭等地的枫叶开端变红,不少拍摄爱好者按图索骥赶往山区,希望能拍到“海岛秋天的第一抹红”。其间,五指山市水满乡是拍客们去得比较多的当地。

  车子沿着山路前行,大山深处的诱人秋色渐渐铺打开来。从低往高看,山脚下的开阔地是一片片金灿灿的稻田,山腰处有乡民在茶园里采秋茶,而山顶上,成片树木的叶子由绿色变成黄绿相间或红绿相间。

  受地势地貌和风向影响,五指山一带的枫叶往往是从山脚逐步红到山顶的,叶子红得最早的枫树一般坐落山沟中或溪水边。假如你来到遍植枫树的山区,从空中俯视,延绵群山像是一块天然调色板,绿中带黄,红黄搀杂,层林尽染的山体与湛蓝的天空相映成趣,让人心旷神怡。

  除了红叶现象,海南一些密布栽培乔木的当地,也有落叶现象可赏。在海南大学儋州校区,有一条小有名望的落叶现象大路,每当深秋,这儿落叶堆叠,铺就金色的“落叶大路”。无论是学生仍是游人,都会被这秋日美景所招引。几名住在校园里的孩提,用地上的落叶玩起了游戏,他们趁大人没留意,捧起一团枯叶抛向空中,看着叶片纷扬落下,宣布咯咯的笑声。

  提到秋天,《诗经》里那句耳熟能详的“蒹葭苍苍,白露为霜”总会浮现在咱们的脑海中。诗句中的“蒹”“葭”,别离指的是没有开花的荻和初生的芦苇。芦苇常临水而生,在海南多地可见。每年秋冬时节,在三亚海棠湾、南渡江海口段、东方市感城镇感恩河滨,都有成片敞开的芦苇花。和风吹来,一簇簇芦苇顶风摇晃,层层叠叠,充溢画中有诗。假如你接近芦苇丛摄影,还可能会听到“叽叽喳喳”的声响,由于芦苇丛是许多水鸟的天然庇护所,它们在里面嬉戏、休息,去邻近的水域捕食鱼虾,无拘无束。

  提到秋季,人们首要想到的是草木枯黄,其实秋天也是一个生机盎然的时节,有不少花卉在秋天开放,为缤纷秋景增色。

  近来,昌江黎族自治县石碌镇昌江大路两边的美丽异木棉树连续开花,一个个美丽的花团缀满枝头,温暖的阳光洒落在打开的花瓣上,为大街增添了几分浪漫与柔美。

  近来,昌江黎族自治县石碌镇昌江大路两边的美丽异木棉花开放。海南日报记者 陈元才 通讯员 杨耀科 摄

  美丽异木棉,又称佳人树,树冠巨大呈伞形,花样或粉或红,宛如云霞,花形潇洒,美不胜收。近年来,我省各市县在公园、广场、大街、公路等地栽种了一批美丽异木棉树,每年9月至次年1月,市民游客能够正常的看到美丽异木棉花开放的现象。

  美丽异木棉开花的功率很高,到了时节,常常是一夜之间便开了一树的花,给人以“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”的感触。

  无桂花不秋天。假如用一种滋味描述秋日,许多人首要想到的,就是那幽幽桂花香。一树树桂花在秋天竞相开放,当一阵和风拂过,甜美的桂花香在空气中充满,从树旁通过的人们特意怠慢脚步,细闻这淡淡的“秋”香。

  在海南,尽管成片、成排的桂花树比较罕见,但只需细心寻觅,也能在房前屋后、街头巷尾“遇见”几棵桂花树。万宁人潘庆晓家的后院有一棵桂花树,那是她出世时父亲亲手种下的。曾经,她常常和弟弟在桂花树下追逐打闹,桂花树陪着他们一同长大。她还喜爱背靠桂花树席地而坐看书或哼曲,那淡淡的香气让她心旷神怡。

  家住琼海的网友“做光和盐”在微信大众号上共享了她和儿子“寻桂花、赏桂花、采桂花”的阅历。上小学的儿子学过课文《桂花雨》后,想看看桂花树长啥样,所以母子俩开端满城寻觅桂花树。

  “在那里!”总算,她在路旁边发现了一棵桂花树,树上开了许多黄色的小花。儿子兴奋地从电动车上跳下来,跑到桂花树下,昂首调查。他当心谨慎地采下几朵桂花,方案带去校园让同学们也看看桂花的真容。“妈妈,咱们还能够做桂花糕,或许晒干了泡茶。”儿子开心肠说,一路上当心呵护着手中的桂花。

  “待到秋来九月八,我花开后百花杀。冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。”唐人黄巢的《不第后赋菊》因电影《满城尽带黄金甲》广为人知。若说秋天的代表性花卉,除了桂花,菊花也必定能上榜。菊花在海南并不常见,但已有一些花卉基地栽培了多个种类的菊花。此外,海南东方市是我国重要的菊花出口基地,当地花农每年冬天将白菊、黄菊、多头菊等销往日韩商场。假如你在深秋前往东方三家镇、八所镇等地,能够在田间看到一片片含苞待放的菊花。

  汪曾祺曾说:“秋风一同,食欲大开,想吃点好吃的。”经春历夏,一脚踏入秋天,餐桌开端变得丰厚起来。

  秋风起,蟹脚痒。秋天是吃蟹的最佳时节,由于此刻的螃蟹肉质新鲜、养分丰厚、蟹黄丰满,最为肥美。你能够在海南多地来一场“蟹”逅。产于万宁市和乐镇港北一带浅水海域的和乐蟹名望很大,也是海南的四大名菜之一。这片海域是一条淡水河的入海口,海水总维持在半咸半淡之间,共同的成长环境决议了和乐蟹的异乎寻常。

  和乐蟹以膏满、膏红、膏实著称,深秋时节,将一只新鲜、肥硕的和乐蟹蒸熟切开,膏脂金黄油亮,香味扑鼻,食之鲜美无比。和乐蟹的烹调办法多种多样,蒸、煮、炒、烤,各有特色。本地人一般挑选清蒸,这样既能坚持蟹的原味,又兼具色形之美。

  陵水黎族自治县新村港一带盛产琵琶蟹,这种螃蟹因形似琵琶得名,其螯足健旺有力,特别拿手直行。陵水还有红星梭子蟹,其肉质细嫩皎白,当地大众喜爱用来清蒸,或用黄豆酱煲之。无论是琵琶蟹,仍是红星梭子蟹,秋季都是品味的最佳时刻。

  提到海南的秋季美食,当然少不了缀满枝头的秋果。眼下,正值琼中绿橙上市的时节,一个个绿莹莹的橙子在阳光的照射下显得分外诱人,果农们正忙着采摘、分拣、装箱,丰盈的高兴弥漫在脸上。

  来自全国各地的游客纷繁前去体会采果趣味。他们拎着果篮,带上剪刀,络绎在果园里,摘下新鲜、丰满的绿橙,在现场吃了起来。自2014年起,琼中每年举行绿橙旅行季活动,以绿橙为媒,将当地的民族文化资源、热带雨林资源整合起来,让游客领会秋季海南之美。

  秋冬时节,海南人喜爱围坐在一同打边炉,此刻新鲜的羊肉、牛肉成了必不可少的“硬菜”。海南各市县的大街边,散布着林林总总的羊肉火锅店,羊肉通过处理后,或放入清汤中炖煮,或置于大锅中干煸,掀开锅盖的一会儿,香味扑鼻,让人垂涎欲滴。

  秋天在海南吃羊肉,引荐去万宁尝尝东山羊。东山羊是海南四大名菜之一,凭仗肥而不腻、食无膻味的特色名扬四海。东山羊的食法多样,很常见的有白切、清汤、红焖、酥炸等。以东山岭水上餐厅林强制造工艺为原型的“白汁东山羊”烹饪办法为海南区域规范。现在,白汁东山羊已当选《我国烹饪百科全书》,成为国宴菜。此外,万宁当地人还创制出了东山羊酿后安鲻鱼等新菜品。

  从立秋到霜降,海南人的果篮子、菜篮子非常丰盈。老大众品的是食物的鲜美,更是亲朋团聚话清秋的焰火味。

  每年11月至次年2月是去五指山市赏红叶的最佳时刻。红叶的首要种类有枫树叶和橡树叶。

  首要观赏点有阿陀岭森林公园、南水公路(水满境内)、毛水公路(五指山水库段)、雅宾热带雨林区(海南热带雨林国家公园五指山片区水满管护站邻近)等。

  赏完红叶,你能够在当地品味五脚猪、蚂蚁鸡、南圣牛肉干、五指山野菜等美食。

  每年国庆后,美丽的异木棉花悄然开放。你能够在海口迎宾大路、红城湖公园等处看到它靓丽的身影。在昌江黎族自治县石碌镇昌江大路两边,花团锦簇、灿若云霞的异木棉花现象也非常俊美。

  在昌江大路赏完花,你能够去石碌镇上品味霸王山鸡、乌烈乳羊、王品蜜瓜、海尾甘蔗虾、昌江芒果等特产。

  每年9月至11月,有不少市民游客去万宁市品味秋蟹。万宁和乐镇、万城镇有多家加工和乐蟹的餐厅,假如你喜爱更具焰火气的当地,也能够在渔港邻近吃一顿热火朝天的海鲜(含蟹)“打边炉”。

  假如天气晴好,你还能够约朋友去东山岭爬山,爬完山尝一尝海南四大名菜之一东山羊,也算是沉溺式体会了。

  每年国庆前后,白沙黎族自治县的红心橙开端上市。这种橙的首要特征是皮薄多汁、鲜甜可口,你能够去白沙七坊、荣邦、细水等城镇的果园里体会摘橙趣味。

  每年11月,白沙在青松乡等地举行山栏文化节,当地黎族大众换上节日盛装,欢欣鼓舞庆祝山栏稻丰盈。你可曾经去观看开镰典礼、文艺表演,吃山栏美食,品山栏酒。