在乡村有栽培物它浑身长满刺，它的果子周身也长满了刺，曾经村里没有人吃，现在果子一斤卖20多元，它便是仙人掌。仙人掌是一种我们了解的植物，或许许多对它的形象停留在仙人掌盆栽上，没见过它的果子，更不知道果子能吃，可是乡村长大的朋友一般都知道这栽培物。仙人掌喜欢温温暖阳光，最适宜在我国南边的四川、云南、广东、广西、湖南、福建等地成长，像北方的河南、山东等地也有栽培，但冬季需求放进室内避免冻害。

  仙人掌有较高的经济价值，一种原因是作为盆景售卖，深受人们的喜欢，许多办公桌都有它的身影。另一方面仙人掌自身也能够食用，祛除刺后的仙人掌炒菜吃也有很新鲜特别的口感，常吃具有降三高的效果、仙人掌的果子也叫“仙桃”，它酸甜肉多、新鲜多汁，处理掉刺后的仙人掌果子深受资深吃货们的喜欢。别的仙人掌自身也有清热、消肿、利尿活血的成效。

  这几年仙人掌的价值渐渐的升高，栽培简略并且产值高，许多乡村的农人挑选栽培它来脱贫致富，并且仙人掌和仙人掌果成为了四川康定的特征农产品。这种独特生果你吃过吗？